Taste of Art e un’omaggio a La Molisana
Tabouleh o Taboleh o Tabbouleh o Tabuli è pietanza araba predominante in Siria, Libano, Turchia, Palestina..un’insalata a base di bulgur (frumento integrale, grano duro germogliato, che…
Anice Verde di Castignano vs Filetto di rana pescatrice! l’Sfida vinta?
Che sapore ha un paese? Ma che domanda è? Qualcuno dirà!…. Chi è stato a Castignano sà di cosa parlo. Castignano è la patria dell’Anice…
Merluzzo in brodetto…chiuso!
No, no!! Non ho il gusto dell’orrido! Lo sò è un’immagine un pò forte…però è la realtà! I merluzzi di fatto, non sono proprio graziosi…hanno…
Casarecce alla rivierasca
So già tutto!: Voi direte: ecco siamo a maggio e tutti con la dieta, ci poteva pensare prima! E’ vero, anche questo è vero, ci…
