Merluzzo in brodetto…chiuso!
No, no!! Non ho il gusto dell’orrido! Lo sò è un’immagine un pò forte…però è la realtà! I merluzzi di fatto, non sono proprio graziosi…hanno…
Girelle di pesce spatola al pecorino
Beh, questa volta ve le posto crude! Eh, lo so, non è usuale che si pubblichi qualcosa di crudo ma dalla fretta mi sono dimenticata…
Pasta in…cavolata!
Per la serie “prima o poi finiranno le verdure di stagione”, mi riallaccio al post precedente perchè in qualche modo dovrò pur riciclare tutti stì…
Savarin di riso e gamberi
Ancora una volta sul filo del rasoio….quasi alla scadenza! Essì anche questo piatto lo abbino ad un contest di Valentina e Cinzia che cita Color…
Fiori di zucca ripieni di zucchine con mazzancolle
Sono arrivata proprio al limite del contest di GustosaMente oggi scade! Non ho avuto il tempo di dedicare un’oretta al blog ma eccomi qui! La…
Omega 3 rosa salmone
Dicono proprio così: il salmone è ricco di omega 3….sapevo che era un pesce un pò grasso ma dicono grasso “buono” e così mangiamo salmone!…
Gianchetti, bianchetti, rossetti….Mah!
Arieccoci! E’ un pò che non mi dedico al blog….è inutile elencare cose fatte, il tempo passa e basta! Il fatto è che scrivere…
Pesce povero!!!?
Volevo fare un riassunto su questi seminari al Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Castelfusano, Ostia organizzati dalla Provincia di Roma e dai Lions (domani l’ultimo…
