Filetti fritti di pesce con salsa al limone
Decima tappa del nostro amato Menu Libero e questa volta aiutiamo la nostra chef Carla Emilia, dedicata ai “Secondi piatti di pesce”. Il mio contributo…
Carciofini alla giudia….In Un Sol Boccone!
Quando ho visto l’annuncio del Contest di Miel & Ricotta “In un sol boccone” Finger Food, in collaborazione con Peroni (il nostro spacciatore di attrezzature…
Castagnole con la ricotta
Ho la casa invasa dalle ricette. Sono anni che raccolgo ricette, che studio, provo, sperimento. Malgrado le cose negli anni siano cambiate e per certi…
