Focaccia con farina di fave, farina di farro e rosmarino
Come mi è venuta l’idea di una Focaccia con farina di fave, farina di farro e rosmarino? Erano giorni che mi frullava per la testa…
Pane alla birra con Biancola e semi di cumino
Pane alla birra con Biancola e semi di cumino. Inizia con gennaio 2021 un “lavoro” virtuale, una sorta di stravolgimento di vita immaginario dove con…
Saltimbocca di Rombo, con salsa di pesca di Cerveteri e scalogno
Ultimi giorni per consegnare la mia ricetta di Saltimbocca di Rombo con salsa di pesche di Cerveteri e scalogno. Una ricetta che parlasse di frutta…
