Tortine di cioccolato con miglio soffiato dal Picnic Nattura
Chef non te la prendere se non ho iniziato il post con la foto di un tuo piatto, come hanno fatto le mie colleghe! Di…
Fondo di Manzo o Vitello
Fondo di Manzo o Vitello: per la serie “non avete più scuse” in cucina ecco la seconda proposta di riciclo! Fare un fondo è…
Olio ai crostacei
Olio ai crostacei e in cucina non si butta nulla! Spesso è un modo di dire in quanto in cucina si butta ancora molto,…
Pasta alla Norma con Melanzane Striped Togo
Guardate bene questa Pasta alla Norma Striped Togo, belle le mie melanzane!!! Cosa sono? Non lo so…E’ la verità! Ho fatto una ricerca in rete…
Ravioli liquidi di amatriciana
Ravioli liquidi di amatriciana ripieni di sugo all’amatriciana sono stati di una bontà infinita. Il merito è si del sugo per carità, l’amatriciana è sempre…
Cheesecake alle pesche nettarine, cerasoli e base ai Loacker lampone e yogurt
Una meravigliosa Cheesecake alle pesche nettarine, cerasoli e base ai Loacker lampone e yogurt! Cosa ha di speciale questa cheesecake o meglio cosa ha…
Fiori di zucca con ricotta, Parmigiano Reggiano e vellutata di peperone
Eccoci ad un nuovo appuntamento con Parmigiano Reggiano e i miei Fiori di zucca con ricotta, Parmigiano Reggiano e vellutata di peperone! Come non rispondere…
Gelato alla vaniglia con frutti di bosco…I must have Dalani!
Gelato alla vaniglia con frutti di bosco…I must have Dalani! A chi non piace l’Estate alzi la mano? A nessuno vedo…. 😉 E’ la stagione…
