Gnocchi al cavolo nero con fonduta di Gruyère DOP #noiCHEESEamo
Questa seconda ricetta per i Formaggi Svizzeri ed il contest #noiCHEESEamo indetto da Teresa Balzano di Peperoni e Patate, è dedicata ad un piatto a noi…
Questa seconda ricetta per i Formaggi Svizzeri ed il contest #noiCHEESEamo indetto da Teresa Balzano di Peperoni e Patate, è dedicata ad un piatto a noi…
Siamo al secondo appuntamento del viaggio intrapreso da un gruppo di pazze armate di mattarello e parannanza l’appuntamento mensile dell’Abbecedario Culinario ideato da Aiuolik e…
E’ la prima volta che partecipo al contest sui Formaggi Svizzeri. indetto da Teresa Balzano di Peperoni e Patate. Interessanti prodotti: conoscevo l’Emmentaler che ho…
Eccoci al secondo appuntamento con la Mandola Peveri anzi con un nuovo Happy Hour! Questa è stata la richiesta, divertente e stuzzicante, idee fresche da…
Quando ho visto che per l’MTC n. 42 era stata scelta la lasagna non ho potuto far a meno di pensare alla mitica lasagna di…
Che vi devo dire che sono felice di far parte di questo gruppo? E che questa è la mia prima ricetta per l’ABCedario Mondiale!!! E’…
Un bicchierino adatto ad un happy hour?, mi ha riportato alla mente un lontano natale del 2008 quando la mia Chef Necci ci suggerì questo…
Una nuova tappa per il Girolio, questa volta la categoria è “Pesto“! Ho voluto omaggiare questo profumato pesto con una pasta degna di nota. Ho…