Il momento è arrivato, domani si parte alla conquista dell’#Abruzzo con un tour a Km0: piccoli produttori, grandi prodotti, strutture di accoglienza certificate, la bellezza della natura e della terra abruzzese, mare, vino, uliveti e buon cibo!
Non vi resta che seguire 4 blogger (Maria Pasquale, Candida De Amicis, Sabrina Tocchio e Emiliana Dell’Arciprete) con l’hastag
#AbruzzoGustoKm0
Una struttura accogliente immersa nel verde e completamente accessibile, tra le prime in Abruzzo ad ottenere la certificazione EU ECOLABEL
Ente Rilasciante:
Commissione Europea
L’Ecolabel (Regolamento CE n. 66/2010) è il
marchio europeo di qualità ecologica, nato nel 1992. La certificazione
del marchio Ecolabel è attualmente presente su 24 categorie di prodotti e
due di servizi – strutture ricettive e campeggi.
I prodotti e i servizi a marchio Ecolabel devono rispettare dei criteri
predefiniti che ne garantiscono l’eccellenza ambientale e qualitativa,
elaborati tenendo conto di aspetti:
– Prestazionali (efficienza, durata, etc).
– Di composizione (materiali usati e contenuto di determinate sostanze).
– Di processo produttivo (efficienza ambientale del processo,impiego di determinate sostanze).
– Di fine di vita del prodotto (recuperabilità, riciclabilità e disassemblaggio).
Un prodotto, per avere il marchio Ecolabel, deve garantire una qualità
paragonabile al leader di mercato del settore merceologico del settore a
cui appartiene.
In Italia l’organo competente per il rilascio del marchio è il
Comitato Ecolabel ed Ecoaudit, mentre la verifica del rispetto dei
requisiti è affidata all’ISPRA.
marchio europeo di qualità ecologica, nato nel 1992. La certificazione
del marchio Ecolabel è attualmente presente su 24 categorie di prodotti e
due di servizi – strutture ricettive e campeggi.
I prodotti e i servizi a marchio Ecolabel devono rispettare dei criteri
predefiniti che ne garantiscono l’eccellenza ambientale e qualitativa,
elaborati tenendo conto di aspetti:
– Prestazionali (efficienza, durata, etc).
– Di composizione (materiali usati e contenuto di determinate sostanze).
– Di processo produttivo (efficienza ambientale del processo,impiego di determinate sostanze).
– Di fine di vita del prodotto (recuperabilità, riciclabilità e disassemblaggio).
Un prodotto, per avere il marchio Ecolabel, deve garantire una qualità
paragonabile al leader di mercato del settore merceologico del settore a
cui appartiene.
In Italia l’organo competente per il rilascio del marchio è il
Comitato Ecolabel ed Ecoaudit, mentre la verifica del rispetto dei
requisiti è affidata all’ISPRA.
Tollo si trova in Abruzzo, in provincia di Chieti, sorge su una collina
dalla forma arrotondata a 150 metri di altitudine si estende per circa
15 chilometri quadrati ed è attraversata dai fiumi Venna, ad ovest, e
Arielli ad est.Il paese ha un panorama bellissimo. Da un lato il mare Adriatico, che
dista, in linea d’aria, circa quattro chilometri, dall’altro i monti
dell’Appennino centrale, con la Maiella Madre e il Gran Sasso che
sembrano abbracciare i ricchi vigneti ed uliveti.
dalla forma arrotondata a 150 metri di altitudine si estende per circa
15 chilometri quadrati ed è attraversata dai fiumi Venna, ad ovest, e
Arielli ad est.Il paese ha un panorama bellissimo. Da un lato il mare Adriatico, che
dista, in linea d’aria, circa quattro chilometri, dall’altro i monti
dell’Appennino centrale, con la Maiella Madre e il Gran Sasso che
sembrano abbracciare i ricchi vigneti ed uliveti.
L’azienda,
nata nei primi anni del ‘900, ha recuperato e implementato la coltivazione di
vitigni autoctoni con il sistema di viticoltura “a pergola abruzzese”. Da
qualche anno si è convertita alla produzione biologica e “cruelty free”,
adoperando prodotti non originati dallo sfruttamento degli animali e
sottoponendosi al disciplinare di produzione del marchio “VeganOk”
nata nei primi anni del ‘900, ha recuperato e implementato la coltivazione di
vitigni autoctoni con il sistema di viticoltura “a pergola abruzzese”. Da
qualche anno si è convertita alla produzione biologica e “cruelty free”,
adoperando prodotti non originati dallo sfruttamento degli animali e
sottoponendosi al disciplinare di produzione del marchio “VeganOk”
La prima
rete di impresa turistica in Abruzzo che punta a sviluppare e modernizzare il
mercato turistico, promuovendo iniziative per accrescere la competitività degli
operatori del settore.
rete di impresa turistica in Abruzzo che punta a sviluppare e modernizzare il
mercato turistico, promuovendo iniziative per accrescere la competitività degli
operatori del settore.
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| Pasticceria Lullo – Guardiagrele La storica pasticceria fondata a fine ‘800 produce un dolce unico e prelibato, le “Sise delle Monache”, a base di Pan di Spagna farcito con crema pasticcera, provvisto di tre protuberanze spolverate di zucchero a velo. Questo dolce è incluso tra i prodotti tipici di qualità del MIPAAF, è annoverato nell’Atlante dei prodotti tipici del Parco Nazionale della Majella ed ha ottenuto il marchio Slow Food di qualità. |
Tartufi Tubersangro – Atessa
L’azienda è specializzata nella coltivazione di
ortaggi, radici e tuberi incluso il tartufo
LIDO ESPERIA – SAN VITO MARINA
Azienda
balneare nata nel 1986 nei pressi di una deliziosa località di mare della costa
abruzzese, conta ad oggi il Ristorante Esperia, specializzato in cucina a base
di pesce tra cui spicca il tipico “Brodetto”, il Bar Esperia e il Lido Esperia,
uno stabilimento balneare attrezzato per adulti e bambini.
balneare nata nel 1986 nei pressi di una deliziosa località di mare della costa
abruzzese, conta ad oggi il Ristorante Esperia, specializzato in cucina a base
di pesce tra cui spicca il tipico “Brodetto”, il Bar Esperia e il Lido Esperia,
uno stabilimento balneare attrezzato per adulti e bambini.
Seguite il nostro viaggio culinario nel cuore
d’Abruzzo, che racconteremo sui social dal 10 al 12 giugno con l’hashtag
#AbruzzoGustoKm0. Pronti ad assaporare l’Abruzzo?
d’Abruzzo, che racconteremo sui social dal 10 al 12 giugno con l’hashtag
#AbruzzoGustoKm0. Pronti ad assaporare l’Abruzzo?
