Alogastronomia ad Apecchio Città della Birra…e del buon mangiare!

Eccoci quasi arrivati! Partenza per Apecchio Città della Birra! Con molto piacere e orgoglio parteciperò a questa grande manifestazione insieme ad altri blogger. I primi di agosto ho visitato questi luoghi e ancora ne porto un pezzetto nel cuore. Durante la visita al birrificio Collesi ho avuto la possibilità di conoscere i progetti e i sogni futuri, di persone che hanno a cuore il loro territorio e lo portano alto come una bandiera, in giro per il mondo e per il web, ed è proprio questo lo spirito di Alogastronomia: web, turismo e gastronomia! Se pensate che tutto questo è nato appena due anni fa e sembrava una follia: trasformare Apecchio in Capitale della Birra Artigianale! L’idea di promuovere il territorio e di crearne un’Associazione è nata dal’ambizioso progetto di Massimo Cardellini Presidente dell’Associazione Apecchio Città dell Birra: giovane, responsabile, attivo, gastrowebbaro e comunque con una marcia in più, ha capito che la vera miniera e ragione di vita bisogna trovarla nel proprio territorio, alla faccia della crisi, alla faccia della disoccupazione! Sembrano parole grosse? Direi di no, visto lo stallo in cui ci troviamo attualmente. Ci hanno fatto credere che non valiamo nulla per essere ridotti così e invece non è vero, perchè la genialità che ci contraddistingue nel mondo non ce la può togliere nessuno! Potremmo vivere di turismo, cibo, clima e accoglienza! A noi non mancherebbe nulla, ci servirebbero solo persone così avanti! Apecchio è una piccola grande realtà che sta facendo il giro del mondo! Il futuro dell’Associazione, prospettato dal Presidente, sarà incentrato sul lavoro congiunto tra tutti gli operatori del settore a partire da chi la birra la fà a chi la serve a tavola! Ci vuole cultura, ci vuole preparazione, ci vuole passione! Chi serve una birra artigianale ti deve guidare attraverso un percorso sensoriale, abbinando ciò che bevi a ciò che gusti, anche azzardando laddove il consumatore te lo concedesse! Per questo occorre preparazione e professionalità a 360°C. Il Presidente è riuscito ad ottenere, con questa politica, il patrocinio della Regione Marche e della provincia di Pesaro-Urbino e a tal proposito sono stati progettati dei pacchetti turistici ad hoc, dedicati all’Alogastronomia in collaborazione con i tour operator e persone come Luca Marcelli specializzato in marketing territoriale, comunicazione turistica alternativa e creativa e in sistemi di governance turistica….già a leggere tutto questo ti si riempie la testa di curiosità, ti viene voglia di sapere esattamente di cosa di tratta…un lavoro nuovo! Un settore ampissimo all’interno del quale esistono persone come Luca che valorizzano i territori…Tanto di cappello ragazzi! Sarò veramente felice di conoscervi! Scusate se vi ho travolto con i miei pensieri ma ci tenevo, ora vi mostro il programma:

La prima Pillola di Alogastronomia che Apecchio ospiterà il prossimo 28 e 29 settembre sarà un  talk show denominato ALOFOOD CAMP dove food blogger nazionali racconteranno la loro esperienza riflettendo sull’importanza del cibo nella comunicazione mediatica come fonte di guadagno per incentivare il turismo.

L’ALOFOOD CAMP rappresenta un evento importante per comunicare il territorio marchigiano intero, i suoi prodotti di qualità, le eccellenze e i birrifici artigianali che saranno il filo conduttore per l’alogastronomia.

 Sabato 28 settembre

Ore 10.00
Accoglienza food blogger – Piazza XX Settembre

Ore 10.30Inizio ALOFOOD TOUR
Visita guidata di Apecchio accompagnati da Daniela Rossi – Guida Turistica
Visita guidata al Museo dei Fossili e Minerali del Monte Nerone

Ore 16.00 – Teatro G. Perugini
ALOFOOD CAMP food, web, beer and tourism experienceIn collaborazione con Gnammo e Luca Marcelli – Consulente Turistico Locale

Saluti:
Orazio Ioni – Sindaco di Apecchio
Massimo Cardellini – Presidente Associazione Apecchio Città della Birra, CEO & Co-Founder

Intervengono:
Livia Baldelli – Nuovo arredo. Nuova fonte di Turismo.
Laura Di Pietrantonio – Food & Beer
Gian Luca Ranno – CEO & Co-Founder di GNAMMO
Ilaria Barbotti – Presidente Instagramers Italia, creatrice di “aroundconero”
Sandro Giorgetti – Responsabile Social Media Team Marche “Il caso Marche Tourism”

Conclude:
Renato Claudio Minardi – Ass. Turismo, Eno-Alogastronomia Provincia di Pesaro e Urbino
“Strategie comunicative per la promozione territoriale. Non serve essere grandi. L’esempio Apecchio”

Modera:
Luca Marcelli – Consulente Turistico Locale www.consulenteturisticolocale.it

Saranno presenti i seguenti ospiti raccontando la loro esperienza sul campo:
Da TORINO… Gian Luca Ranno – www.gnammo.com
Da EMPOLI e PISA… Beatrice di Tomizio e Chiara Pietrella – www.ricettesenza.itDa FANO… Giovanna Scibona – www.enogastroweb.it 
Da ROMA… Tamara Giorgetti – www.unpezzodellamiamaremma.com
Da SAN BENEDETTO DEL TRONTO… Laura Di Pietrantonio – www.foodie.it
Da MILANO… Laura Ghezzi – www.cucinareperpassione.it
Da ROMA… Sabrina Tocchio – www.natosottoilcavoloblog.com
Dagli USA… Ashley Bartner – www.latavolamarche.com

Premia Vittoriano Solazzi Presidente Assemblea Legislativa delle MarcheOre 18.00 – Teatro G. Perugini
Premio Apecchio Città della Birra “Franco Re” ed. 2013
Coorganizzato con l’Assemblea Legislativa delle Marche e offerto dalla ditta Ligtstone di Acqualagna (PU)
Per l’edizione 2013 verrà Premiato Gian Luca Ranno CEO & Co-Founder di GNAMMO

 Ore 19.00 – Piazza XX settembre

Aperitivo birra & pesce offerto dall’Associazione e dai birrifici Amarcord & Collesi
“el pesce vel purtam sotta casa”
In collaborazione con “benvenuti a bordo” di Fano e la Locanda del Guiso di Apecchio

Ore 20.00 – Piazza XX settembre
Degustazione guidata delle eccellenze territoriali in collaborazione con la Pro Loco e “a cena a casa di amici”.
Max 25 posti – Prenotazione obbligatoria Alfonso 339.4606824

Ore 21.00 – Piazza XX Settembre
PENNABILLI SOCIAL CLUB in Concert

Domenica 29 settembre

Ore 10.30Continua l’ALOFOOD TOUR…Visita guidata per gli addetti ai lavori presso i birrifici di Apecchio, Amarcord & Collesi

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In questa avventura rivedrò Tamara Giorgetti del blog Un pezzo della mia maremma e del blog Il Pane. Conosco soltanto lei ma avrò il piacere di conoscere anche le altre blogger italiane e straniere. Sono talmente emozionata che nemmeno in tv ho avuto quest’ansia da prestazione, ma sono sicura che l’ambiente gioviale e caloroso che ho trovato durante la mia vacanza lo ritroverò durante questa manifestazione! Molto curiosa sono di incontrare e visitare l’altro grande brand di birre artigianali che è Amarcord e sarà doveroso fare scorta come già ho provveduto per la Collesi! Beh che dire Apecchio stò arrivando e se potrò farò anche una visita ai miei amici dell’Agriturismo i Fornelli, senza di loro tutto questa mia avventura non ci sarebbe stata!!! Stay tuned…